Камера FUJIFILM GFX 50S поддерживает запись видео в форматах Full HD (1920 × 1080, 29,97p/25p/24p/23,98p, 36 Мбит/с) и HD (1280 × 720, 29,97p/25p/24p/23,98p, 18 Мбит/с). Эффекты моделирования пленки, такие как ACROS для высококачественных монохромных изображений и CLASSIC CHROME для создания ощущения документальной съемки, можно использовать и для видеосъемки.