Eric Bouvet 是一名法国摄影师，生于 1961年。他在巴黎Estienne 学院学习艺术与应用图形技术，并于1981年开始自己的摄影艺术生涯。
他对于摄影的兴趣，其实早在8岁时就开始了；那一天他正在看电视转播，见到的那只脚印正是人类踏上月球迈出的第一步。传播时的那种信息直达的震撼、以图片记录历史瞬间的那种力量——这些似乎成了他过去三十年来足迹踏遍120 多个国家、用镜头记录世界变化的主要动因。
上世纪80年代，Eric Bouvet 在伽马图片社担任摄影师。从1990年起，他成为一名自由摄影师。
1985年，他拍摄的哥伦比亚阿尔米罗火山喷发作品，让他赢得了国际同行的关注。后来，他的作品涉及最近几年一些重要的国际性冲突，包括在阿富汗、伊拉克、伊朗、黎巴嫩、车臣、苏丹、索马里、南斯拉夫、以色列、北爱尔兰、库尔德斯坦、安哥拉、苏里南、卢旺达和利比亚等国。
他的作品也涵盖一些重大的国际事件，比如霍梅尼葬礼、中国的天安门群众集会、柏林墙被推倒、捷克天鹅绒革命、纳尔逊•曼德拉出狱和奥运会。
他还拍摄了许多社会题材类作品，比如俄罗斯监狱、航母上的年轻士兵、法国警察在市郊巡逻、法国最后的煤矿工人、儿科医院的癌症儿童等。
过去三年来，他一直在潜心创作两部长篇纪实题材，主题分别为“爱”与“和平”。
他的作品曾发表于多家国际著名杂志，比如《时代》、《生活》、《新闻周刊》、《巴黎竞赛》、《明星》、《星期日泰晤士杂志》、《纽约时报》杂志、《明镜周刊》和《法国世界报》。
他还与其他人协作，共同参与了由联合国、多个非政府组织和慈善组织（“无国界医生组织（MSF）”、国际红十字委员会、“世界医生组织（MDM）”和“反饥饿行动（ACF）”）举办的摄影活动。
Eric Bouvet 曾五次荣膺世界新闻摄影奖，获得Perpignan 摄影艺术节的“国际摄影奖”、战地记者Bayeux 奖、巴黎竞赛奖和摄影技术诞生150 周年庆典金奖各一次。